炒方便面的正确做法


我很喜欢吃炒方便面,那么请问炒方便面的正确做法是什么?

材料:方便面、鸡蛋、青菜、辣椒、火腿、黄瓜、虾仁 。
做法:
1、首先先准备方便面,起锅烧水 。
2、等到水滚以后,将方便面放入锅中煮到散开 , 大约两分钟 。
3、煮好以后,捞出来放碗里面,过一下凉水,备用 。
4、把洗干净的青菜、切好的辣椒、火腿丁、黄瓜丝和虾仁 。
【炒方便面的正确做法】5、然后将鸡蛋打散,锅中加入适量的油,鸡蛋炒散 , 盛出备用 。
6、接着炒虾仁和黄瓜,盛出备用 。
7、之后将鸡蛋、火腿、青菜、辣椒放入锅中一起炒制,加入方便面大火翻炒 。
8、最后虾仁和黄瓜加入一起炒 , 加入适量的盐和生抽,翻炒均匀即可 。

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