在家也是可以做牛蒡茶的 , 那么请问家庭怎么制作牛蒡茶?
1、把牛蒡清洗干净 , 去掉外皮,然后切成2至3毫米厚的薄片 。
2、盆里盛上干净的水 , 倒入1大匙的醋 。牛蒡丝或片切好后,马上放进醋水里浸泡 。
3、然后烧上一锅开水,把牛蒡捞出倒入锅中,保持90度,焯烫10分钟左右 。
4、之后把处理好的牛蒡丝或片捞出沥净水分,准备晒制 。
【家庭怎么制作牛蒡茶】5、最后把牛蒡片或丝放在太阳底下、通风的地方晾晒 , 一般3天左右就能干 。
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