鳄龟养殖(鳄龟养殖技术与方法)原创东风新闻2021-05-13 11:39:46
鳄龟，与其他龟种相比，极其凶猛，极具侵略性 。农民说它能咬掉人的手指 。但其龟壳可入药 ， 龟肉可食用，且肉质细腻鲜美，营养价值很高，是不可多得的极品甲鱼 。
人工养殖鳄龟是信阳市息县张涛乡大陈庄村近两年发展起来的特色产业，产品出口广东 。村支书王是个90后 。为了帮助鳄龟养殖户推广，他变身“美食家up主”，发布的视频在网上广为流传 。
鳄龟养殖和“订单式”蔬菜种植合作，27岁的王借助年轻人的力量，为村民探索出更多脱贫致富的路子 。
推广行业新招，网络直播来帮忙 。
一条小河，环绕着鳄鱼龟养殖棚，流经村庄，河边杨柳依依 。
鳄龟养殖棚门口有一个呼呼作响的氧气泵，里面漆黑一片 。里面有20个池塘，每个池塘都有200多只鳄龟 。
王再次来到农民家中，察看农事情况 。在此之前，他变身“美食家up主”，通过网络直播帮助他们推广鳄龟 。
养鳄龟的夫妻俩在杭州学习鳄龟养殖技术，2018年底回村开辟自己的土地，做起了鳄龟养殖生意 。
鳄龟以身体强壮多肉著称，出肉率达85% ~ 89%，居龟之首，是普通龟的两倍 。
如今，他们大约有5000只鳄龟，每只可以卖到三四百元 。龟苗长到20斤只需要一年 。这些甲鱼大多销往广东 。
这背后，农民的付出是不计其数的 。鳄龟最适合在28 ~ 31℃的温度下生长，10℃以下会冬眠，不吃不喝，不生长 。所以每两三天就要换水一次 ， 保证饲养鳄龟的环境温度 。
最困难的时候是去年疫情期间 。鳄龟一个月可以吃并增加一公斤以上的肉 。如果饲料少了 ， 鳄龟饿了就会在池塘里自相残杀 。疫情最严重的时候，村里道路封闭，饲料进不去 。“当时对他们(鳄龟养殖户)来说比较困难 ， 因为饲料不够，可能一天喂一次，有的龟吃不饱，池塘里有的龟腿被咬掉了 。”
王当时就动了电子商务的心思 。在网络视频中，王在镜头下和农民们一起变身美食博主，与网友们分享美味的鳄鱼龟 。“疫情发生后，大概是2020年5月 ， 卖了一批鳄龟，后来就好了 。”
这是一个银行白领，为了下一个农村回到基层 。
王，1994年出生，2016年毕业于华中农业大学农林经济管理专业 。毕业时，他应聘了交通银行信阳分行的客户经理一职 。
刚工作半年，他就觉得银行这份工作不是自己喜欢的，实际工作情况和自己的想法相差甚远 。“我自己也是农大毕业的，对农村和农业有感情 。刚考上公务员，后来被县委组织部选调到基层当村支书 。”
2019年6月，我第一次来到贫困村陈庄 。大陈庄村贫困户45户113人 。村里只有两个村干部，一个年近50，一个年近60，两个人都不会用电脑 。扶贫攻坚如火如荼，他深感使命的艰巨和伟大 。
“我刚来村里的时候，和我想的真的不一样 。挺尴尬的 。”回忆起第一次见到王的那一刻，还是有点哭笑不得 。“基本上所有的工作，包括信息员的工作，都是我一个人完成的 。”
亟待完善村委会队伍 。“如果不把人召集起来，很多工作只能自己做，琐碎的内功会耽误很多时间，让自己纠结 。外围工作做不完 。不过 ， 那时候基本上没人愿意过来 。村民觉得这不是个好差事，怕得罪人 。一些懂电脑操作的年轻人基本都出去了 。”王拟定了一份招聘启事，每天转发到村民的微信群里，但收效甚微 。
后来真正发现村干部的关键点是疫情防控阶段 。一些年轻的党员回来了 。在疫情防控过程中，工作艰苦，条件恶劣 。在寒冷的冬季，他们必须保持卡点 ， 他们必须24小时工作 。晚上下着雪 ， 但是有人真的愿意为村民服务，让他很感动 。同时，一个老兵也愿意留在村里 。
然后通过原来村干部的推荐，逐渐建立了村委会班子，村医也入驻了 。
仅仅两年时间，这个村子的贫困状况就发生了巨大的变化 。
就这样，原本贫困的乡村 ， 在这个90后男孩的带领下 ， 开始多姿多彩起来 。
首先，村民之间的关系要破冰 。大陈庄村是典型的信访村 。“前几十年积累的矛盾多 ， 上访多” 。
为此，王挨家挨户走访，同时，为了尽快熟悉村里情况，他带领村干部在烈日下三天一夜走遍45户贫困户113人，在笔记本上详细记录每户情况，了解每户有“两忧三保”(即“两忧三保”即义务教育、基本医疗、住房安全有保障)和安全 。直到2019年12月，村里的信访问题基本清理完毕 。
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