大闸蟹可以炒香辣蟹吗


我很想吃香辣蟹 , 但是市场上只有大闸蟹卖了,之前大闸蟹都是蒸着吃的,请问它能炒成香辣蟹吗?

可以的
虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒 。而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都是壳 。
【大闸蟹可以炒香辣蟹吗】而且大闸蟹与普通河蟹相比,大闸蟹也更好吃些 。

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