今天去海鲜市场买了一些皮皮虾回来,打算煮着吃 , 但是之前也从来没有煮过,请问一般皮皮虾要煮多久才熟呢?
【皮皮虾煮多久才熟】一般8-20分钟左右 。
煮皮皮虾如果用锅煮,冷水入锅后小火煮15-20分钟即可 , 中火煮需要用8-10分钟,注意不宜用大火煮;但是如果使用高压锅,用2-3分钟就能搞定 。
注意:在煮皮皮虾的过程中水不要加的太多,最好放一些花椒、八角和香料包,少放盐,出锅后可以撒上一些葱 。
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