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吃榛子有什么好处

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买了些榛子来吃，之前也没怎么吃过 ， 不知道吃榛子都有些什么好处呢？

1、滋补身体
榛子是坚果类食物，在其果仁中富含油脂，食用榛子后这些油脂有利于脂溶性维生素B1、维生素B2，在人体内的吸收 ， 对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的滋补作用 。
2、开胃消食
榛子果仁中含有天然油脂，因此闻起来会有强烈的坚果类香气，食用榛子的时候会觉得很好闻，这种香气还具有一定的开胃效果，能促进肠胃道对食物的消化和吸收 。
3、预防便秘
榛子中含有大量的脂肪，这些脂肪中大部分是不饱和脂肪酸，因此 ， 食用榛子后会有很明显的润滑肠道的作用 ， 可以促进大便的排出，有便秘困扰的人不妨经常吃吃榛子 ， 缓解症状 。
4、防治心血管疾病
榛子是坚果，一般的坚果类食物中都含有丰富的脂肪酸，在榛子果仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，在榛子总脂肪中，单不饱和脂肪酸占77.7％ ， 多不饱和脂肪酸占9.5％，而单不饱和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白，对防治心血管病有很好的作用 。
5、明目健脑
【吃榛子有什么好处】榛子中含有丰富的维生素A、B1、B2及烟酸，有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康，而且榛子富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，能够帮助提高记忆力、判断力 ， 改善视神经，对电脑一族以及脑力劳动者有很大的健脑作用 。

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