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腹泻吃什么粥

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腹泻吃什么粥好呢？腹泻是消化系统疾病中的一种常见症状 ， 腹泻期间消化能力差 ， 而粥这时候就是适合腹泻患者食用的好食品 。那么 ， 下面就来说一说腹泻吃什么粥好 。
腹泻吃什么粥
1、小米粥
原料：小米适量 ， 水适量 。
做法：煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米 ， 先煮沸 ， 然后用文火熬 ， 汤粘稠后即可关火 。
功效：能开肠胃、补虚损、益丹田 ， 可用于气血亏损、体质虚弱 。
2、乌梅粥
原料：乌梅15～2o克 ， 粳米1o0克 ， 冰糖适量 。
做法：先净乌梅入锅 ， 加水适量 ， 煎煮至汁浓时 ， 去渣取汁 ， 加入淘净的粳米煮粥 ， 至米烂熟时 ， 加入冰糖稍煮即可 。
功效：泻肝补脾 ， 涩肠止泻 。
3、荔核大米粥
原料：干荔核15枚 ， 山药15克 ， 莲子肉15克 ， 粳米50克 。
做法：先煎前三味 ， 去渣取汁 ， 后下米煮成粥 。
功效：补肾健脾 ， 温阳散寒止痛 。可作早晚餐服食 。
4、荔枝山药粥
原料：干荔枝肉50克 ， 山药、莲子各10克 ， 粳米50克 。
做法：将前三味加水煮至酥 ， 再加入淘净的粳米 ， 煮成粥 。
功效：温肾健脾 ， 固肠止泻 。用法：每日1次 ， 临睡前食用 。
5、大枣糯米粥
材料：山药400克 ， 薏苡仁500克 ， 荸荠粉100克 ， 大枣50克 ， 糯米2500克 ， 白糖250克 。
做法：将薏苡仁淘洗干净 ， 山药打成粉 。用薏苡仁、糯米、大枣入锅煮粥 ， 煮至薏苡仁开花 ， 糯米熟烂时 ， 将山药粉撤入锅内 ， 边搅边撒 ， 约隔20分钟后 ， 将荸荠粉撤入锅内 ， 搅匀 ， 停止加热 ， 将粥盛入碗内 ， 每碗加白糖25克 。每次食1小碗 ， 每日2～3次 ， 温热食 。
功效：补益中气 ， 健脾除湿 。适用脾胃虚弱 ， 食少便溏 ， 乏力等症 。
6、芡实山药粥
材料：芡实、干山药各30克 ， 糯米50克 ， 沙糖适量 。
做法：芡实、山药、糯米洗净后加沙糖 ， 同煮成粥 。供四季早晚餐食用 ， 温热服 。
功效：补脾胃 ， 滋肺固肾 。适用脾虚腹泻 ， 肾虚遗精 ， 慢性久痢 ， 虚劳咳嗽 。
腹泻饮食注意事项
1、少吃高蛋白食物
不管是什么原因所导致的拉肚子症状 ， 在这段期间应该注意饮食方面的调整 ， 对各种饮食禁忌必须要了解 。其中就是高蛋白食物 ， 这类食物很容易导致腹泻情况加重 ， 甚至还会严重的影响到肠胃的正常消化功能 。
2、低脂饮食
腹泻期间的患者饮食应该尽量以低脂以及少渣为主 ， 这样才可以有效的治疗以及缓解腹泻等症状 。与此同时还要注意控制脂肪类食物的摄取量 ， 一般情况下患者每天对脂肪的摄入量应该控制在40g左右 ， 如果摄入过多的话很有可能会加重肠胃负担 ， 同时还有可能会刺激肠胃从而导致腹泻加重 。
3、禁忌食物
拉肚子期间有很多食物都是需要禁忌食用的 ， 以免加重肠胃负担 ， 甚至导致腹泻的情况更加严重 。常见的禁忌食物有粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等 ， 除此之外还有就是一些富含有粗纤维的食物 ， 比如像韭菜、芹菜、榨菜等 。

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