我从来没有吃过火腿，今天买了一块打算回家尝尝 ， 请问它咸不咸呢？
【火腿咸吗】咸 。
火腿是一种腌制食品，为了保证火腿的口感，延长其保存时间，在制作过程中加入了大量的食盐，而且经过了长时间的发酵沉淀 ， 因此做出来的火腿味道是很咸的，在吃之前需要经过反复的清洗、浸泡逼出部分咸味，否则可能会影响食用口感 。
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