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大家好，终武邦来为大家解答以上问题 。韭菜鸡蛋馅饼蒙古馅饼的制作方法，蒙古韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、食材：面粉1斤，水1斤，韭菜适量，鸡蛋适量，虾皮适量，耗油适量，鸡精适量，盐适量，香油适量，十三香适量 。
2、一斤面粉和一斤水(其他不用放了)，顺时针搅拌，搅拌中间停10分钟 。持续搅拌醒发一小时以上 。
【韭菜鸡蛋馅饼蒙古馅饼的制作方法 蒙古韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法】3、在此期间，韭菜准备洗净，然后切段，放入食用油，搅拌均匀，锁住水分 。
4、放入炒好的鸡蛋、虾仁、耗油、鸡精、盐、香油、十三香，搅拌均匀备用 。
5、醒后双手抹油，捏压榨机，每个60克，放在面板上，撒上白面，简单整理压榨机，包好馅，多放一些，然后包起来，压榨机朝上，一半案板，一半锅，一半锅压榨机朝下，做成煎饼的样子 。
6、烤熟了，熟了，好吃的蒙古馅饼成功了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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