我很少吃西梅，这次买了青的 ， 没熟，请问西梅怎么才算熟了
【西梅怎么才算熟了】西梅的西梅皮一般呈深紫色、红紫色，果肉呈琥珀色，果实软硬适中，尝起来味道甜美 ， 没有酸涩的口感，闻起来也有一股淡淡的香甜味，这样的西梅才算是熟了 。
一般建议挑选相对来说比较青涩的西梅或者是成熟度刚好的西梅，这样便于储存和食用，而那种软软的表面是黑紫色的西梅则是熟透了的是不建议购买的 ， 其变坏的可能性较大 。
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