煮银耳汤莲子要泡多久才可以煮


想做个银耳莲子汤,但不知道这煮银耳莲子汤莲子要泡多久才能煮呢?

【煮银耳汤莲子要泡多久才可以煮】不用泡 。
干的莲子和银耳不同,其煮出粉糯的口感耗时较短,加上其表面光滑,只需稍微清洗即可直接煮制,不用提前浸泡处理,一般煮银耳莲子羹的话,是先煮银耳,等银耳煮了大约1—2小时左右再放莲子,这样就可以煮出完整粉糯好吃的莲子了 。

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