鲍鱼冷藏能保鲜多少天


刚买了鲍鱼,请问鲍鱼冷藏能保鲜多久呀?

一般不超过2天
【鲍鱼冷藏能保鲜多少天】鲍鱼在低温环境可以短暂的延长其保存时间,但一般是不能超过2天的 , 新鲜鲍鱼含有大量的汁水,而且鲍鱼是一种高蛋白食物,就算是低温保存,也会容易变质;其次,由于冷藏保存 , 其冰箱温度相对新鲜鲍鱼来说是比较低的,会在一定程度上破坏细胞,在回软的时候可能会导致汁液流失,失去一定的新鲜度 , 所以建议新鲜鲍鱼还是需尽快食用,不宜久存 。

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