山竹可以冷冻吗


今天去市场买了一些山竹回来,炒了之后还剩一些,但是冷藏室放不下了 , 请问山竹可以冷冻吗?

可以但不建议放 。
【山竹可以冷冻吗】虽然山竹在低温条件下可以防止其水分的蒸发 , 延缓其营养成分的快速衰老,但是在冷冻的条件下温度过于低,很容易将山竹冻坏,所以一般不建议将山竹放冷冻保存,而是建议放冷藏保存 。

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