【花椒的用途与功效 花椒的营养价值和功效】
1、花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲 。
2、有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用 。
3、服食花椒水能驱除寄生虫 。
4、存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去 。
花椒播种7-9月种子完全成熟时采种，采种后及时在室内干燥处晾干，果皮开裂后取出种子，晾干后贮藏，防止霉变出油 。3月上旬将贮藏的种子用70℃水浸泡12小时后，用碱水把种子表面的腊质层搓去，再用清水洗净后湿沙增温至20℃催芽贮藏 。3月中旬后，待种子露胚根后开始条播 。一般株行距3-5cm×30-40cm，也可成畦撒播 。根据墒情，要足墒播种，覆土厚度2-3cm 。播种量10kg/亩左右，出芽率在70%左右，产苗量在5万株/亩以上 。
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