我刚炸的小龙虾，还剩了一些油，请问这些油还能用吗？
一般是可以用的 。
【炸小龙虾的油还能用吗】炸小龙虾的时候一般是低温软炸 ， 这样的油相对还比较清澈，仍然是可以继续使用的，建议可以用来炒荤菜，如：猪肉、鱼肉等，但是不建议用来炒蔬菜 ， 因为油中腥味比较重，会影响蔬菜口感，同时还要注意剩下的油不可反复使用；另外，若是用的高温炸的小龙虾，剩下的油是一种焦糊状态 ， 那么则不建议继续使用，不仅口感酸变，还会影响身体健康 。
我刚炸的小龙虾，还剩了一些油，请问这些油还能用吗？
一般是可以用的 。
【炸小龙虾的油还能用吗】炸小龙虾的时候一般是低温软炸 ， 这样的油相对还比较清澈，仍然是可以继续使用的，建议可以用来炒荤菜，如：猪肉、鱼肉等，但是不建议用来炒蔬菜 ， 因为油中腥味比较重，会影响蔬菜口感，同时还要注意剩下的油不可反复使用；另外，若是用的高温炸的小龙虾，剩下的油是一种焦糊状态 ， 那么则不建议继续使用，不仅口感酸变，还会影响身体健康 。
