【牛油果还是生的可以吃吗】家里买了很多牛油果，切开后还是生的，这种生牛油果可以吃吗？
可以吃 。
牛油果中含有丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素，有较高的营养价值，没熟的牛油果也可以吃，但果肉较硬，且吃起来味道苦涩 ， 一般生牛油果不会直接食用，大多加热做成菜肴，或者榨汁食用 。
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