百香果外皮能吃吗


【百香果外皮能吃吗】很多水果的外皮都是可以吃的,那百香果的外皮能吃吗

可以吃 , 但不建议直接食用 。
百香果的外皮十分的坚硬,如果直接食用的话,不容易被人体的肠胃消化,可能会出现腹胀、腹痛等消化的不良的情况,所以一般建议不建议直接食用,不过它的果皮中含有大量的植物果胶,平时可用于加工提取果胶或是煲汤、泡茶 。

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