您好 , 我想咨询一下吃蛇肉有什么禁忌?
1.孕妇不宜吃蛇肉,因为蛇肉可能含有细菌和(或)寄生虫 , 可能会威胁胎儿健康 。
【吃蛇肉有什么禁忌】2.小孩的免疫力较弱,也不宜吃蛇肉,以免感染寄生虫 。
3.蛇肉富含蛋白质,因此肝炎、肾炎的人群慎吃蛇肉 。蛋白质过敏者不宜吃蛇肉 。
4.蛇肉比较少见 , 部分人群食用后可能会过敏 , 因此过敏体质者慎食 。
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