蒸鸡蛋需要几分钟能熟


宝宝胃口不大好,想做个蒸鸡蛋给他吃 , 但没怎么下过厨房,不知道这蒸鸡蛋要几分钟才能熟呢?

7—10分钟就能熟 。
【蒸鸡蛋需要几分钟能熟】蒸鸡蛋的时间不宜过长,否则蒸蛋不仅颜色会发生改变,口感也会变老,形状还会出现蜂窝状,吃着不美观也不好吃,最好是用温水调和蒸蛋液之后,上火蒸7分钟左右就拿出来,避免关火后水汽滴入其中,如果蒸蛋液较多的 , 可适当延长2—3分钟 。

    推荐阅读