据说蒸鸡蛋很有营养，但我单身狗一个，不知道蒸一个鸡蛋放多少水比较好呢？
放和鸡蛋同等的水为宜 。
【蒸一个鸡蛋需要多少水】一般蒸一个鸡蛋最适合单身的工作人士食用，但具体放多少水一定要把握好，因为鸡蛋液太少，放水的量也不能太少，否则蒸蛋会变成煮蛋，而放水太多，则容易出现稀水蛋，导致蛋羹不成形 ， 最好的蒸蛋比例为水和蛋都在1：1为宜，而一个鸡蛋大约40克左右，放40毫升水差不多 。
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