黄花鱼有哪些营养价值


请问黄花鱼有什么营养?

【黄花鱼有哪些营养价值】黄花鱼热量较低,蛋白质含量丰富,每一百克可食用部分的黄花鱼,可以产生104大卡的热量,黄花鱼中,其中蛋白质17.8克,脂肪3.6g , 含有维生素A,维生素E,以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质,另外,还含多种氨基酸 , 牛碘酸,黄嘌呤,硫胺素、烟酸等微量元素 。

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