粽子是煮还是蒸


粽子是生活中常见的食物,很多人都喜欢吃,粽子还是端午节时必吃的美食,粽子难煮 , 是煮还是蒸?

自己包的粽子蒸好,超市买的粽子煮好 。
【粽子是煮还是蒸】自己包的粽子是生的,糯米和馅料都需要彻底的加热 , 蒸熟受热更均匀,做出来的粽子口感更加Q弹,超市买的粽子一般都是已经煮熟了的粽子 , 食用前放在水里进行加热即可 。

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