猪蹄是一种非常美味的食材，可能我们许多的朋友们都是吃过猪蹄的，当然，日常生活中经常食用一些猪蹄，不仅可以满足我们大家的食欲，更是可以起到不错的保健功效的，那么大家对于猪蹄的功效与作用了解多少?我们一起来看看 。
1、美容抗衰老
尤其是我们女性朋友们，日常生活中适当的食用一些猪蹄，不仅可以帮助我们抗衰老，更是可以起到不错的抗衰老的作用的 。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老 。
2、促进生长
当然，猪蹄的营养价值也是非常高的，适当的食用猪蹄不仅可以补充营养物质，更是可以帮助我们起到不错的促进生长的作用的 。猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度 。
3、改善冠心病
另外，猪蹄的保健功效还有很多的，适当的食用一些猪蹄，更是可以有效的改善冠心病的症状的，如果我们大家出现了冠心病了，那么就是可以食用猪蹄来治疗的 。猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效 。
【大家对于猪蹄的功效与作用了解多少】
相信我们大家通过上面的这些介绍，对于猪蹄的保健功效和作用也是有所了解，我们可以知道，适当的食用猪蹄，可以起到非常好的美容抗衰老的作用，并且还可以促进我们人体的成长，适当的食用还可以改善冠心病的症状 。
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