时间:最佳医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛 。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好 。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前 。早餐前应先喝水,人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早餐起床后处于一种生理性缺水状态 。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水 。因此,早上起来不要急于吃早餐 , 而应立即饮500至800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道 。
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