假榴莲和真榴莲的区别是什么呢？具体有哪些不同？
菠萝蜜与榴莲在外形，味道等方面有相似之处，因此又称为假榴莲，两者还是有区别的：
1、味道
购买的时候 ， 只要闻一下气味，就能很快区分菠萝蜜和榴莲 。
榴莲
除了特殊的品种，一般的榴莲闻起来有一股浓烈的特殊臭味，但是会越闻越香 。
菠萝蜜
菠萝蜜则有着香甜的气味，吃过后口齿留香 。单凭气味，就能很容易地区分菠萝蜜和榴莲了 。
2、外形
榴莲
榴莲的外皮上有很多又尖又长的小钉，且颜色比菠萝蜜深；成熟的榴莲一般会有自然的裂口 。
菠萝蜜
菠萝蜜的外形个头比榴莲大；菠萝密的外皮很像鳄鱼皮 ， 上面的钉状物非常多且密集；而外皮保留完好、没有破损的菠萝蜜，才是新鲜的菠萝蜜 。
3、果肉
榴莲
榴莲则不会有黏液 。榴莲的果肉比湿胞的菠萝蜜更柔软，并且带有浓烈的特殊气味 。
菠萝蜜
【假榴莲和真榴莲的区别】菠萝蜜切开后会有胶状的黏液 ， 很难去除 ， 吃菠萝蜜时，最好带上手套或者在手涂抹食用油；菠萝蜜的果肉有干胞和湿胞之分，干胞脆口，湿胞较软且更香甜 。
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