我从小就喜欢吃豆腐 , 最近买了些海参回来,海参和豆腐能一起吃吗?
【海参和豆腐能一起吃吗】
能一起吃 。
豆腐是用大豆加工制作而成,富含优质蛋白质及B族维生素、不饱和脂肪酸、钙、磷、钾等,是常见的一种健康食品,而海参中含有大量的蛋白质、矿物质及海参素、海参皂苷、酸性粘多糖等活性成分,有较高的营养价值 。海参和豆腐含有的成分不冲突,可以一起食用 , 而且海参烧豆腐是一道滋补药膳 。
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