吃纳豆可以降血糖吗


我特别喜欢吃纳豆,听说纳豆的好处特别多,想知道吃纳豆可以降血糖吗?

【吃纳豆可以降血糖吗】可以的 。
纳豆具有降血糖的功效 。一是纳豆菌吞噬葡萄糖和粘物质的作用,二是纳豆中的高弹性蛋白酶,抑制了血糖增加 。它具有与猪胰脏所含的这种酶的作用,而猪胰腺的弹性蛋白酶已用于高血糖的治疗药物 。

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