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秋葵美味简单的方法有:秋葵炒虾、秋葵炒肉丝、秋葵炒蛋、孜然炒秋葵、秋葵炒虾、秋葵炒猪颈肉等 。秋葵富含果胶,具有健胃润肠的功效,能保护胃肠粘膜,增强脾胃功能,润滑肠道,缓解肠道干燥便秘的症状 。这里有一些秋葵的详细做法!
一、秋葵炒大虾的做法
秋葵,又称羊角豆、咖啡黄葵和毛茄,原产于非洲,于20世纪初被印度引入中国 。目前,黄秋葵已成为人们追求的高档营养保健蔬菜,风靡全球 。
秋葵炒大虾的步骤
1、准备食材:秋葵150克,基围虾200克,胡萝卜1根,姜1块,大蒜2瓣,料酒5克,酱油3克,盐1克,鸡精1克,适量油 。
2、秋葵洗净斜刀,切成小块 。
3、洗净胡萝卜切丁 。
4、姜切末 。
5、蒜切末 。
6、用剪刀将虾背剪开,挑出虾线洗净备用 。
7、将适量的油放入锅中,将油温烧至60%热,将虾炒至变色,倒入料酒5克 。
8、将胡萝卜丁秋葵翻炒10秒,加入生酱油3克,盐1克,鸡精1克翻炒均匀 。
9、出锅装盘 。
二、秋葵炒肉丝的做法
秋葵炒肉丝是一道简单的家常菜 。秋葵和里脊肉是用来促进消化的 。里脊肉富含蛋白质,是一道美味健康的菜 。
秋葵炒肉丝的步骤
1、准备食材:里脊肉200克,秋葵200克,姜1块,蒜2瓣,蛋清1个,淀粉1勺,盐1勺,料酒1勺,鸡精1勺,酱油1勺 。
【秋葵怎么做好吃又简单凉拌 秋葵怎么做好吃又简单视频】2、里脊肉先切片,再换刀切丝 。
3、将酱油1勺,料酒1勺,淀粉1勺,蛋清搅拌均匀,腌制10分钟 。
4、姜切末 。
5、蒜切末 。
6、将适量清水放入锅中烧开,将秋葵焯水30秒 。
7、捞出切丝 。
8、将适量的油放入锅中,将油温烧至60%热,放入肉丝中,炒至变色后捞出备用 。
9、锅中留底油,加入姜蒜末炒香 。
10、加入秋葵翻炒几次 。
11、将肉丝炒匀 。
12、加盐1勺,鸡精1勺翻炒均匀,出锅即可 。
三、秋葵炒蛋的做法
咖啡向日葵喜欢温暖 。它起源于印度,广泛种植在热带和亚热带地区 。湖南、湖北、广东等省的栽培面积也很广 。秋葵被称为蔬菜之王,具有很高的经济用途和食用价值 。
秋葵炒蛋的步骤
1、配料:秋葵200g,鸡蛋2个,盐1勺,料酒1勺,鸡精1勺 。
2、将秋葵洗净去蒂,斜刀切片 。
3、将鸡蛋敲出来,放入1勺盐、1勺清水、1勺料酒打散 。
4、将适量的油放入锅中,将油温烧至70%,倒入蛋液,将蛋液炒成块状 。
5、将秋葵翻炒1分钟,加盐1勺,鸡精1勺翻炒均匀 。
朋友们,
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