牛肉和羊肉相比，哪个肉的嘌呤要更高呢？
羊肉略高 。
【牛肉和羊肉哪个嘌呤高】根据食物嘌呤含量的多少可以分为三个等等级 ， 100克食物的嘌呤含量小于50 mg即为低嘌呤食物，50 mg-150 mg为中嘌呤食物，大于150 mg为高嘌呤食物，牛肉的嘌呤大约是每百克中占80mg，而等质量的羊肉嘌呤大约是110mg，羊肉比牛肉要高一点，但两者还是在中等嘌呤食物的范畴，尿酸偏高或痛风患者少量吃一点影响不会很大 。
推荐阅读
- 新鲜春笋焯水要焯多长时间
- 蘑菇焯水需要多长时间
- 藏红花泡水几次就不能泡了
- 地图舌反反复复咋办
- 羊肚菌保存方法
- 10w40机油适合什么车
- oppor17手机摔黑屏能修吗 oppor17摔黑屏没反应
- 10w40机油是什么意思 10w40机油是四季机油吗
- 汕头中心医院便民药房 汕头便民平价药柜在哪有？