【面包糠可以蒸着吃吗 面包糠可以蒸着吃吗?】
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1、可以，但口感不好 。
2、面包糠是面包碎末 ， 里面富含淀粉、碳水化合物，其口感比较酥脆，一般不会单独食用 ， 而是用作美食添加调料 。如果剩下很多面包糠吃不完，也可以蒸熟了吃掉，只是口感不好，但也有营养 。
3、面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，再经过均匀粉碎而来的，其用于油炸及油煎食品，主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间；由于其本身的特性 ， 能起到外表焦（酥）香的效果 。
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