猪肝和山楂一起吃了没事吧？
【猪肝和山楂一起吃了没事吧】
没事，但是不建议一起吃 。
从营养学的角度来讲，山楂当中富含维生素C，而猪肝含有的铜、铁、锌等金属微量元素比较多，维生素C会与这些金属离子发生反应，加速了氧化 ， 从而降低了其食物的营养价值，所以为了保证正常营养的摄入，最好不要放在一起吃 。
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