请问做山楂球一定要放醋吗？
【做山楂球一定要放醋吗】
放醋会比较好一些 。
因为在做山楂球的时候，放一点醋就可以降低山楂当中的酸味的，还能加快糖晶的析出，所以建议家里面有醋的话，还加一点会比较好 ， 是在没有的话，也可以不放，但是味道可能会有些差别 。
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