文章插图
菊花营养丰富，除了维生素A、除维生素C外，胡萝卜素的含量高于菠菜，富含钙和铁 。菊花可以冷、炒或放在汤里 。
今天小编就给大家带来炒菊花的做法，一起学吧~
炒菊花的制作方法
食材：菊花400克 大蒜2瓣
步骤：
1.菊花洗净摘下，切段，大蒜2瓣切末
2.将油放入锅中，将油温烧至70%热，加入蒜末爆香，然后将菊花杆翻炒至断生 。
3.将菊花叶翻炒均匀，加盐半勺，鸡精半勺翻炒均匀，即可出锅
小贴士
在中国古代，菊花是一种宫廷美食，所以它也被称为皇帝的菜肴 。菊花具有蒿的清香和菊花的甘香 。根据中国古代医学书籍，菊花味甘、辛、平、无毒，具有“安心、养脾、胃、痰、胃”的作用 。
【清炒茼蒿的做法 茼蒿怎么炒好吃】以上是炒菊花的做法 菊花怎么炒好吃的相关内容？
推荐阅读
- 甘蔗根熬水需要去皮吗
- 甘蔗根和什么煮水止咳
- 烤红薯糖分高吗
- 甘蔗根煮水带须不带
- 烤红薯营养及功效
- 烤红薯能过夜吗
- 汽车镀晶好还是镀膜好
- 山慈姑的作用与功效与作用 野慈姑的功效与作用
- 好看的双高干宠文 求双处双高干的宠文超宠无虐