甘蔗红心能不能吃？
【甘蔗红心能不能吃】甘蔗芯有点红不能吃 。
因为红的部分可能已经被霉菌或真菌污染，也有可能是生虫变坏造成 ， 会影响甘蔗的口感 ， 甚至还会对身体健康造成影响 。红心说明甘蔗已经变质，甘蔗发生霉变后 ， 会产生一种有毒物质叫三硝基丙酸，人吃了后会引起中毒 。
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