味精和鸡精是生活中常见的调味品，但最近中流传味精加热后吃了会有害，那味精和鸡精哪个更健康？
都健康 。
味精和鸡精含有的主要成分都是谷氨酸钠，这也是这两种调味料的鲜味来源，味精和鸡精主要的不同就是味精中只含有谷氨酸钠，而鸡精是一种复合调味料，除了谷氨酸钠之外，还会含有淀粉、增味核苷酸、糖以及其他香料 。
【味精和鸡精哪个更健康】味精和鸡精都是健康的调味料，因为谷氨酸钠是用小麦或玉米通过发酵提取而来的，并非化学合成 ， 所以是健康的食品，食用后并不会对身体有危害，日常食用时无需担心 。
推荐阅读
- 吃板栗可以吃柿子吗
- 味精加热有害吗
- 蘑菇屋简笔画的相关内容 蘑菇屋简笔画
- 味精一下子放多了会有事吗
- 味精一下子放多了有事吗
- 味精过期了还能吃吗
- ?韭菜炒鸡蛋的做法 ?韭菜炒鸡蛋怎么做好吃
- 平明寻白羽,没在石棱中的意思表现了什么 平明寻白羽,没在石棱中的意思
- 无锡2022寒假中小学寒假时间 2023无锡发布中小学寒假通知