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1、先把虾解冻,锅里烧开水 , 加点葱姜,盐 , 料酒,不用加味精,因为虾本身就有鲜味 。放入虾煮2分钟即可捞出 。吃的时候兑晚汁 , 蘸着汁吃 。
【水煮冻虾怎么做好吃又简单 冻的虾如何做水煮虾】2、汁的做法:取一小碗,加姜末,陈醋,味极鲜(酱油也行),盐味精 , 稍点一点糖(缓解醋的酸味,增加香味),即可 。
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