到冬天的时候，很多人都开始灌香肠，我特意买了原材料，也准备灌一些，那灌的香肠能放多长时间？
香肠是将猪肉切成块状，加入香辛料腌制 ， 再灌入肠衣进行晾晒而成的食物，不易滋生细菌微生物，所以其在保存得当的情况下，一般有3-6个月不等的保质期 。
【灌的香肠能放多长时间】灌的香肠直接悬挂在干燥、通风、阴凉处 ， 一般可以保存2-3个月左右的时间，如果放进可以抑制细菌微生物活性的冰箱中冷冻，一般可以保存6个月，甚至更长时间 。
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