我准备泡点药酒喝 ， 刚好家里有人参，请问人参泡酒用什么酒好？
【人参泡酒用什么酒好】用50度～60度的高粱酒泡比较好 。
由于人参性温味苦，是一种滋补药材，能补益元气、补肾健脾、安神定志 ， 用高粱酒的燥热程度和人参的滋养结合，不仅口感好，还能发挥人参的药用价值 。高粱酒可以溶解人参的营养成分，杀死残留细菌 ， 从而可以在安全的条件下饮用 。
也有部分人群会选择用白酒，白酒可以可以发挥很好的功效，但是白酒中的乙醇浓度过低，不利于药材成分析出 ， 而乙醇浓度过高，则可能使水溶性成分难以溶出，乙醇浓度过高可能导致难以服用，所以50 ~ 60度的酒精比较适合浸泡人参 。
推荐阅读
- 人参泡酒要用多少度的酒
- 人参泡酒是干人参好还是鲜人参好
- 人参根须部分腐烂了能继续吃吗
- 搬家公司排行榜 2022年中国搬家公司十大品牌排行榜
- 服除与服阕相反吗 服除与服阕有区别吗
- 为什么豪车不用混合喷射系统
- 铅笔用途 铅笔用途发散
- 保护树木的标语牌设计 保护树木的标语牌
- 鱿鱼干怎么吃 特级鱿鱼干怎么吃