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1、主要食材：莴笋 ， 姜 。
2、配料：糖、盐、醋、水 。
【姜汁莴笋丝怎么做 姜汁莴笋丝怎么做才好吃】3、莴笋削皮，削丝；鲜姜榨汁 。
4、姜汁加水，糖，盐 ， 醋，与莴笋丝拌匀即可 。
5、有腌姜可用来装饰和一起食用，颜色漂亮，味道也好 。
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