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导读：乳鸽是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽 。乳鸽的肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分 。乳鸽百科为你提供乳鸽汤的做法、乳鸽汤、乳鸽的做法等相关知识 。
·乳鸽的功效与作用·乳鸽的营养价值·西洋参煲乳鸽的功效·土茯苓煲乳鸽的功效·天麻乳鸽汤孕妇能吃吗
乳鸽的功效与作用
【乳鸽】当代年轻人平常学习工作生活在外，因为生活繁忙常常照顾不好自己，身体容易营养不全面 。最常见的就是气血不足了，气血不足整个人精神都会不好 。
乳鸽的功效与作用
做事情容易有气无力，脸色看起来也暗淡无光，身体就好像被人抽走什么东西一样没有了精气神 。气血不足那么就要想办法去补气血，补气血基本都是通过食补 。除了一些保健品滋补品以外，还可以通过我们平常的饮食来进补 。
相信大家从小到大都肯定喝过很多妈妈炖的爱心鸡汤，她们总会告诉我们鸡汤滋补要多喝 。但是很多人吃不了油腻的鸡汤，所以现在也越来越多人选择用鸽子汤来代替鸡汤 。
鸽子汤一样具有滋补功效，但是它的营养比较单调，要想要补气血，可以将鸽子和一些中药材一起炖，比如黄芪，枸杞和红枣这些炖在一起做成药汤都有补气血的功效 。还有当归，当归鸽子汤再加上板栗，不止可以增加汤药的香味补气血的功效也是很好的 。还有龙眼以及一些我们平常熟知有补气血功效的中药材和鸽子炖一起都是非常好的 。
乳鸽的营养价值
乳鸽就是可以食用的小鸽子，因数含有大量的蛋白质 ， 味道又特别美味，还有丰富的营养成分 ， 所以乳鸽被很多人看好 ， 特别会给身体虚弱多病、孕妇等人群，平时可以用乳鸽煮汤喝 ， 会有很大的营养，那么乳鸽的营养价值是什么呢？
乳鸽的营养价值
乳鸽中含有在碍的钙、铁、铜等多种矿物质，同时还含有其他肉类都高的维生素，特别是鸽肝还有很多的胆素，胆固醇高的朋友，可以多吃一些鸽肝，会对身体特别有好处，同时还能减少动脉硬化的机率 ， 而且在鸽子肉中还有丰富的泛酸，这是对治疗脱发、白发以及未老先衰等症状最好的辅助治疗作用 。乳鸽在中医中也是一种药材 ， 含有大量的高蛋白和低肪，同时还有17种氨基酸 ， 提高人体细胞的活力，起到滋肾益阴，对于神经衰弱、健忘、失眠也是不错的疗效 。
以上是关于乳鸽的营养价值介绍 ， 乳鸽据有特别丰富的营养价值，孕妇、产妇、用脑多的学生等人群，可以适合的吃一些乳鸽，提升学习能力和缩短身体恢复的时间，乳鸽的吃法有很多种，但还是建议大家煮汤喝比较好，营养也不会被破坏 。
西洋参煲乳鸽的功效
在生活当中，可能许多人都比较喜欢吃鸽子，因为鸽子肉比较有营养滋补，蛋白质含量也很高，脂肪含量比较低，所以说有些人吃完之后不容易发胖 ， 那么，使用西洋参煲乳鸽的功效有哪些呢？
西洋参煲乳鸽的功效
鸽子的营养价值是比较高的，是一种比较名贵的滋补品 ， 鸽子肉当中含有的蛋白质含量甚至是远超于其它的肉类 ， 含有人体所必需要的氨基酸 ， 消化率是比较高的，而且是人类非常理想的一种食品，还具有一定的保健价值，可以防治很多的疾病 。
使用西洋参煲乳鸽可以补肝壮阳，提神醒脑，生津止渴，而且还可以提高身体的活力，对于脑提升有很好的帮助，不管是在日常生活当中用脑比较多的人群，还是青少年 ， 都可以适当的吃一些，可以提高自己的记忆力，调整人体血糖 。
西洋参煲乳鸽当中所含有的元素可以帮助人体利用胆固醇消化，防治动脉硬化的发生，贫血的人食用这种食物也有很好的作用，能有利于健康的恢复，鸽子的骨头里面含有软骨素，可以改善皮肤当中细胞的活性，增强弹性，使得人体面色红润，所以说有美容养颜的功效 。
西洋参煲乳鸽是一种比较常见的做法，这种营养滋补品对于人体来说，保健价值是非常的高 ， 不管什么人群，适当的吃一些都有比较好的帮助 。
土茯苓煲乳鸽的功效
土茯苓煲乳鸽的功效有哪些呢 ， 在生活当中，我们可能会去使用一些常见的中药材和一些肉类放在一起炖汤喝，对身体有一定的保健功效，那关于以上这道菜具体有哪些效果呢，我们来看看吧 。
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