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导读:又到回南天 , 体内湿气重 , 那么回南天吃什么可以祛湿呢?清淡饮食是关键 , 一些祛湿的食物要多吃 。具体回南天吃什么可以祛湿?小编推荐11种超有效的祛湿食物 。
回南天吃什么可以祛湿?
回南天容易使我们的身体积攒湿气 。湿易困脾 , 让身体困重 , 乏力倦懒 , 饮食减少……此时不要过量吃生冷瓜果 , 宜清淡易消化 , 忌肥甘厚腻及暴食 。可适量选用莲子、薏米、赤小豆、白扁豆、玉米、大米、冬瓜等健脾利湿之品煮粥食用 。
1、白扁豆
首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆 。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能 , 主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症 。白扁豆的补脾除湿效果极其理想 , 就是比较不容易熟 , 可以用高压锅压 , 提前泡一下更容易软烂 。
2、葱、姜、蒜
在春天里 , 万物生发 , 本身就应该多吃一些葱、姜、蒜 。而针对体内的湿气 , 我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤 , 用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来 , 待到全身发过汗以后 , 病症就会有所缓解 , 这个办法同样适用于淋雨后预防感冒 。
【回南天吃什么可以祛湿】3、赤小豆
赤小豆味甘 , 入心、小肠经 , 具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效 。它清热作用比绿豆弱 , 但利水祛湿作用更强 , 不但可以治疗一般的水肿 , 甚至可以治疗“大腹水病” , 即肝硬化腹水 。赤小豆一般用来熬粥或做馅 。
4、薏米
据《本草纲目》记载 , 薏米:“健脾益胃 , 补肺清热、祛风胜湿 , 养颜驻容、轻身延年” 。有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效 。薏米可以和红豆煮粥 , 就是单纯的薏米加红豆 , 而不要加上大米 , 喝水吃豆子 , 长期坚持就会有效果了 。
5、黄瓜
黄瓜味甘性凉 , 具有清热利水、解毒的功效 。对胸热、利尿等有独特的功效 , 对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果 。但是黄瓜偏寒 , 脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃 。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人 , 不要吃腌黄瓜 。
6、芹菜
芹菜性凉 , 有清热除烦、平肝、利水消肿、凉血止血的功效 。主治高血压、头痛、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症 。是回南天祛湿、清肠、缓解肝火旺盛的最好食品 。
7、豇豆
豇豆性甘、淡、微温 , 归脾、胃经;化湿而不燥烈 , 健脾而不滞腻 , 为脾虚湿停常用之品;具有补中益气 , 健脾利湿、通利小便的功效 。《滇南本草》中记述其“治脾土虚弱 , 开胃健脾” 。尤其适宜于糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食 。
8、玉米
玉米性味甘平 , 健脾开胃 , 利水通淋 。适合患有水肿及淋症的人士 。建议用玉米煎汤代茶 , 最好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用 。此汤具有调中开胃、降浊利尿等功效 , 适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症 。
9、芡实
芡实是滋补性强的食物 , 能健脾祛湿、固肾止泻 , 有补而不峻、防燥不腻的优势 。在苏东坡的养生之道中 , 就强调吃芡实 。鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服 , 也可将其和莲子、茯苓、山药一起煮成四神汤 , 具有健脾、利湿、补肾的功效 , 适合大部分人饮用 。
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