如何区分普洱熟茶的堆味、霉味、陈味?( 二 )


【综上所述】:堆味是熟茶的工艺带来的不可避免的气味 , 但堆味是阶段性的、能够消除的、无刺激性的气味 。
霉味是制作或者存储失败而产生的、对身体有害的、令人不悦的、有刺激性的劣质茶品、失败茶品所带有的气味 。
陈味是普洱茶经过后发酵转化而出的、对人体有益的、令人怡悦的、不刺激的、适口的、品茶者所追求的普洱茶最佳滋味 。
【购茶、品茶建议】
在购买熟茶茶品时可按照如上所述的堆味、霉味、陈味三者 , 再结合香气、干茶、汤色、滋味的不同做出判断 。
如果一款茶同时有两项及其以上指标符合霉味所具有特征 , 那样的茶最好敬而远之 。其实购茶也好 , 品茶也好最直接、最简单的一招就是听听自己的身体怎么说 , 而不是一味听别人所说 。
如上所述 , 所有外在表象都由茶品内部物质决定 , 如果茶友们喝一款茶 , 感觉到身体不舒适、气味刺鼻 , 其实就是相应的物质对我们身体造成的影响 , 我们的身体在排斥这种物质所作出的应激反应 , 我们身体告诉我们 , 他不接受这种物质 , 既然我们身体不接受我们又何必去喝呢?
而真正的品质优良的普洱茶的陈香是幽雅、内敛令茗者愉悦且沉醉 , 不会使得身体不适 。
【如何区分普洱熟茶的堆味、霉味、陈味?】

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