洋葱也叫葱头是一种根茎类的菜品，它是石蒜科植物的一种，最早时起源于中亚地区，洋葱在生活中用处很大，既可当蔬菜食用，也具有一定的药物功效 。但是过量食用洋葱也会出现一些对身体不利的症状，一会我会把吃洋葱的好处与坏处分别写出来，喜欢吃洋葱的朋友一定要认真看一看 。
【吃洋葱的好处和坏处】吃洋葱的好处
1、吃洋葱可以抗癌
洋葱是一种营养丰富的蔬菜人们食用以后可以散寒发汗，也可以健胃去痰，另外这种蔬菜中有大量的维生素c和胡萝卜素存在，这些物质都是天然的抗氧化成分，对致癌物质硝酸盐有很好的抑制作用，因此人们食用洋葱能起到抗癌的作用 。
2、吃洋葱可以杀菌
杀菌也是人们吃洋葱的最大好处之一，它对人体中的多种致病菌都有很好的治疗作用，可以有效杀死白喉杆菌和金黄色葡萄球菌，另外经常食用洋葱还可以稳定血压，对动脉硬化有很好的预防作用 。
吃洋葱的坏处多数人群食用洋葱对身体并没有坏处，但是皮肤敏感的人群在食用洋葱容易出现皮肤痒和丘疹，另外肠胃不好的人群食用洋葱也会诱人胃炎 。洋葱这种蔬菜有一些辛辣素存在，它们对人们的眼睛有一定的刺激作用，过量食用时容易诱人睛部疾病 。
