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【大地鱼粉清汤怎么做 大地鱼粉汤底的做法】1、大地鱼粉的吃法是比较多的 , 大地鱼粉清汤只是其中一种做法,操作起来非常的简单 。
2、将大地鱼粉和清水倒入锅中,煮沸后小火煲15分钟 , 加入适量盐调味即可,这样大地鱼粉清汤就做好了 。
3、大地鱼用温水浸泡2-3小时,再用小火烤出油脂 。烤好后用刀把糊掉的部分刮掉,放粉碎机里打成粉,过滤一下即可 。
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