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导读:春季坐月子要吃什么?女性坐月子期间体质较弱 , 也是恢复身体的最佳时期 , 因此坐月子的饮食很重要 , 接下来为你介绍春季坐月子要吃什么 。
春季坐月子要吃什么
莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质 , 营养丰富 , 清淡爽口 , 是祛淤生新的佳蔬良药 , 能够健脾益胃 , 润躁养阴 , 行血 化淤 , 清热生乳 。产妇多吃莲藕 , 能及早清除腹内积存的淤血 , 增进 食欲 , 帮助消化 , 促使乳汁分泌 , 有助于对新生儿的喂养 。
黄花菜:其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生 素C及留体化合物 , 营养丰富 , 味道鲜美 , 尤其适合做汤用 , 中医书籍 记载 , 它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用 , 产褥期容 易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安 , 多吃黄花菜可消 除以上症状 。
黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等 , 蛋白质是生长组织细胞的主要原料 , 能修复生孩子时损伤的组织 , 维 生素C能增加血管壁的弹性和韧性 , 防止产生出血 , 纤维素能通肠润便 , 防止产妇发生便秘 。
海带:海带中含碘和铁较多 , 碘是制造甲状腺素的主要原料 , 铁是制造血细胞的主要原料 , 产妇多吃这种蔬菜 , 能增加乳汁中的含 量 。新生儿吃了这种乳汁 , 有利于身体的生长发育 , 防止因此引起的 呆小症 。铁是制造红细胞的主要原料 , 有预防贫血的作用 。
莴笋:是春季主要蔬菜之一 , 其中含有多种营养成分 , 尤其 含矿物质钙、磷、铁较多 , 能助长骨骼、坚固牙齿 。中医认为 , 莴笋 有清热、利尿、活血、通乳的作用 , 尤其适合产后少尿及无乳的人食用 。
春季坐月子食谱推荐
阿胶粥
【春季坐月子要吃什么】材料:阿胶25克 , 糯米150克 。
做法:将糯米洗净入锅熬熟 , 加入阿胶 , 待阿胶完全溶化后即可食用 , 服食时加入适量红糖 。
蛋花粥
材料:鸡蛋1个 , 糯米100克 。
做法:米先加水如常法煮粥 , 待粥将熟时 , 把鸡蛋打匀后加入粥内 , 再煮片刻 , 放入细盐少许 。
小米粥
材料:小米45克 , 红糖适量 。
做法:煮粥如常法 , 加糖适量 。
猪骨催乳汤
中医指出 , 猪骨不但具有非常良好的补血补气的功效 , 而且还有非常明显的生乳的作用 , 所以一些分娩后的新妈妈们假如出现了奶水不充足的现象 , 可以选择通过食用猪骨来起到催乳的功效 。
除此之外 , 通草同样具有很好的下奶功效 , 如果将猪骨以及通草一块煮炖的话催乳的效果则会更强 。
在购买猪骨的时候一定要注意以新鲜的为主 , 否则的话不但里面的营养会有所流失 , 同时还会导致新妈妈出现肠胃不适的情况 。特别是这个炎热的夏季 , 所有的食物都很容易变质 , 新妈妈不仅要注意挑选新鲜的猪骨 , 同时还要注意及时的食用 , 不要隔夜存放 。
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