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1、农历正月初七是中国传统习俗中的“人日”，这在中国至少有两千年的历史 。民间称初七这天为“人日”、“人胜节”或“七元日” 。民间传说，女娲造人时，前六天分别造出了鸡、狗、羊、猪、牛和马，第七天造出了人，因此认为正月初七是“人类的生日” 。
2、在古代 ， “人日”有戴“人胜”的习俗 。“人胜”是一种头饰，又叫“彩胜”、“华胜”，从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人 ， 或镂金箔为人贴于屏风或窗户，也戴在头发上 。因此，“人日”也称“人胜节” 。
【为什么说大年初七是人日 为什么大年初七是人日呢】3、南方一些地区 ， 人们有在人日节“捞鱼生”的习俗，捞鱼生时，往往多人围满一桌 ， 把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：“捞?。±贪 。》 。》 。?，而且要越捞越高，以示步步高升 。
4、大部分地方在这天还有吃面条的习俗，寓意着用面条缠住岁月的双腿 ， 取长寿之意 。此外，正月十七和正月二十七也被视为“人日子” 。正月初七，十七，二十七，此三天分别为小孩儿 ， 大人和老人的“日子”，谁要过“日子”就要吃面条 。
5、在广东，许多地区都有吃七宝羹的习俗：潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等 。其中，芹菜和葱兆聪明，蒜兆精于计算 ， 芥菜令人长寿，客家人喜用鱼一起煮，取食有余之意 。
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