文章插图
1、第一种方法：新鲜花椒熬法 。将新鲜的花椒清洗干净，去掉花椒表面的杂质和灰尘之后将它放到阴凉通风的位置晾干 。花椒晾干了后放入一个有盖子的玻璃容器当中待用 。起锅，加入适量的菜籽油，让菜籽油至少要没过花椒一些，开小火慢慢的加热到菜籽油表面冒烟后关火 。油烧热之后先放到一旁晾一下，晾到两三成热的时候将菜籽油浇到装有花椒的小玻璃瓶当中盖上盖子放到一个阴凉通风的位置，注意不要让它受到太阳光的直射 。大概浸泡半个月之后花椒油就做好了，用它来炒菜味道更香哦 。
【究竟怎样做花椒油做好吃】2、第二种方法：干花椒熬制法 。将花椒放入冷水锅当中，用小火慢慢的熬煮花椒，等到水开了之后要将花椒粒捞出来控干水分放入烤箱当中 。烤箱开低温将花椒再一次控干，放入一个有盖子的玻璃容器内 。向花椒瓶子内加入少量的葱头、没有去皮的大蒜瓣和少量的食用盐 。锅内放入适量的菜籽油小火慢慢加热到菜籽油表面冒烟后关火，晾到菜籽油五六成热的时候就可以将它们倒入到装花椒的容器当中了，这样密封2天左右就可以使用这瓶花椒油了 。
推荐阅读
- 陌陌是干什么的详细介绍
- PS处理唯美女孩变梦幻精灵
- 碧蓝航线爱斯基摩人是谁 碧蓝航线皇家驱逐舰爱斯基摩人原型介绍
- 手机能当电视遥控器吗
- 中华鲟是保护动物吗
- 房产纠纷找什么部门
- Windows10教育版最新永久激活密钥及激活工具分享
- 碧蓝航线数据芯片换什么好 碧蓝航线核心商店兑换推荐2020
- 豆沙包子做法图解