4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀 ， 继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可 。
文章插图
羊肉洋葱汤
准备材料：羊肉300克、洋葱2个、姜末少许、精盐适量、蚝油1大匙、味精1/2小匙 。
做法1、将羊肉刨成薄片 ， 放入热水锅中汆烫去油脂 。
2、洋葱去皮 ， 切块 ， 备用 。
3、锅中加色拉油烧热 ， 下入姜末、洋葱块略炒 ， 加入适量清水烧沸 ， 放入所有原料与精盐、味精、蚝油煮至入味出锅即可 。
【夏天吃羊肉好吗】
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