主要成分的不同
医用酒精的主要成份是乙醇 。日常生活中 ， 一些人常用医用酒精和医用酒精棉球来擦洗伤口 ， 以达到灭菌消毒的目的 。
工业酒精工业酒精即工业上使用的酒精 ， 也称变性酒精、工业火酒 。甲醇含量高,由于生产厂家的不同 ， 它的比例也不尽相同 。一般都在90%以上 ， 其中还常常含有少量甲醇.甲醇又称木醇、木酒精 ， 为无色、透明、略有乙醇味的液体为无色透明、易燃易挥发液体 。有酒的气味和刺激性辛辣味 。
纯度与浓度的不同
在药店买到的医用酒精有75%和95%两种浓度 ， 这两种浓度的酒精用途是不一样的 。
95%的医用酒精常用于擦拭紫外线灯 。这种酒精在医院常用 ， 而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁 。
75%的医用酒精用于消毒 。这是因为 ， 过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜 ， 阻止其进入细菌体内 ， 难以将细菌彻底杀死 。若酒精浓度过低 ， 虽可进入细菌 ， 但不能将其体内的蛋白质凝固 ， 同样也不能将细菌彻底杀死 。
40%～50%的医用酒精可预防褥疮 。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮 ， 如按摩时将少许40%～50%的酒精倒入手中 ， 均匀地按摩患者受压部位 ， 就能达到促进局部血液循环 ， 防止褥疮形成的目的 。
25%～50%的医用酒精可用于物理退热 。高烧患者可用其擦身 ， 达到降温的目的 。因为用酒精擦拭皮肤 ， 能使患者的皮肤血管扩张 ， 增加皮肤的散热能力 ， 其挥发性还能吸收并带走大量的热量 ， 使症状缓解 。但酒精浓度不可过高 ， 否则可能会刺激皮肤 ， 并吸收表皮大量的水分 。
工业酒精的纯度一般为95%和99% 。
工业酒精含有甲醇 ， 含乙醇96%不能为人体消毒;医用酒精含乙醇75%适合为人体及动物消毒 。
合成和酿造的方式不同
医用酒精的合成和酿造是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成 ， 相当于制酒的过程 ， 但蒸馏温度比酒低 ， 蒸馏次数比酒多 ， 酒精度高 ， 制成品出量高 ， 含酒精以外的醚、醛成分比酒多 ， 不能饮用 ， 但可接触人体医用 。是植物原料产品 。
工业酒精主要有合成和酿造（玉米或木薯）两种方式生产 ， 合成的一般成本低 ， 甲醇含量高 ， 所以价格便宜；酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95% ， 甲醇含量低于0.01% ， 价格比较贵 。
化学反应的不同
医用酒精对皮肤具有消毒作用,主要是因为酒精能使细菌的蛋白质发生变性,而蛋白质的变性属于化学反应 。由于浓度偏低 ， 与铬酸、次氯酸钙、过氧化氢、硝酸、硝酸铂、过氮酸盐等氧化剂反应稳定 ， 不产生爆炸和危险 。无毒 。
工业酒精与铬酸、次氯酸钙、过氧化氢、硝酸、硝酸铂、过氮酸盐及氧化剂反应剧烈 ， 有发生爆炸的危险 。易挥发 ， 极易燃烧 ， 火焰淡蓝色 。蒸气与空气形成爆炸性混合物 ， 爆炸极限4.3-19.0%（体积） 。微毒 ， 有麻醉性 ， 饮入乙醇中毒剂量75-80g 。致死剂量为250-500g 。空气中最高容许浓度1880mg/m3 。
酒精分为三种：
1、食用酒精（Edible Alcohol） ， 又称为发酵性蒸馏酒 ， 主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料 ， 经过蒸、煮、糖化发酵等处理而得来的供食品工业使用的含水酒精 ， 其风味特色分为色、香、味、体四个部分 ， 也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量 ， 不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同 。
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