柿子怎样去涩柿子去涩的方法柿子怎么去掉涩性 _经验知识

柿子可以用水果来去涩，把柿子和xiangjiao香蕉、pingguo苹果等成熟的水果放在一起，过几天柿子的口感就不会涩了；也可以用石灰水去涩，把石灰水均匀调和成石灰乳，再把柿子浸泡在里面；还可以用酒精去涩，将柿子泡在酒精里或把酒精喷洒在柿子表面。
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【柿子怎样去涩柿子去涩的方法柿子怎么去掉涩性】把柿子和香蕉、苹果、梨子等成熟的水果，一起放入纸袋、纸箱或其它密封的容器中，移至到阴凉处或放在冰箱中冷藏，过几天后柿子的口感就不会涩了。成熟果实会释放出的乙烯这类植物激素，能促进柿子的酶活性及呼吸作用，从而去涩。